「魚は食べたいけど、最近ちょっと高い……」
そんな人におすすめなのが、スーパーで手軽に買えるコスパのいい魚です。
魚は種類によって価格が大きく違いますが、安い魚の中にも、栄養が豊富で美味しく、さまざまな料理に使える魚がたくさんあります。
そこで今回は、スーパーで比較的購入しやすい魚を、
- 価格の安さ
- 栄養
- 食べやすさ
- 調理のしやすさ
- 料理への使いやすさ
などを総合的に考えて、**「コスパのいい魚ランキング10選」**として紹介します！！
毎日の食費を抑えながら、魚もしっかり食べたい人はぜひ参考にしてくださいーい！
スーパーで買える魚のコスパランキング10選
1位 サバ
コスパのいい魚として、まずおすすめしたいのがサバです。
塩焼き、味噌煮、竜田揚げ、南蛮漬けなど、さまざまな料理に使える万能魚。
さらに脂がのったサバは旨味も強く、ご飯との相性も抜群です。
生の切り身だけでなく、冷凍サバや塩サバ、サバ缶など選択肢が多いのも魅力。
特にサバ缶なら保存がきくので、忙しい家庭の常備食としても便利です。
コスパ評価：★★★★★
おすすめ料理
- サバの塩焼き
- サバ味噌
- サバの竜田揚げ
- 南蛮漬け
- サバ缶料理
2位 イワシ
安く魚を食べたいなら、イワシも非常に優秀です。
スーパーでは比較的手頃な価格で販売されることが多く、丸ごと購入すればさまざまな料理に利用できます。
塩焼きや煮付けだけでなく、蒲焼き、フライ、つみれなどにもおすすめ。
また、イワシは缶詰でも販売されているため、保存食としても活躍します。
コスパ評価：★★★★★
おすすめ料理
- イワシの塩焼き
- 煮付け
- 蒲焼き
- フライ
- つみれ汁
3位 鮭
鮭はサバやイワシと比べると価格が高い場合もありますが、食べやすさと料理の使いやすさを考えると非常にコスパのいい魚です。
骨が少ない切り身を選びやすく、魚が苦手な子どもでも比較的食べやすいのがポイント。
焼くだけでも美味しく、朝食やお弁当のおかずにも使えます。
さらに、ほぐしておにぎりやチャーハン、パスタなどにも利用できます。
コスパ評価：★★★★☆
おすすめ料理
- 鮭の塩焼き
- ムニエル
- ホイル焼き
- 鮭フレーク
- 鮭チャーハン
4位 アジ
アジもスーパーで購入しやすく、コスパに優れた魚のひとつ。
塩焼き、フライ、南蛮漬けなど、料理のバリエーションが豊富です。
特にアジフライは、家庭料理として人気の高いメニュー。
小さめのアジなら南蛮漬けにして、野菜と一緒に食べるのもおすすめです。
コスパ評価：★★★★☆
おすすめ料理
- アジフライ
- 塩焼き
- 南蛮漬け
- なめろう
- たたき
5位 カツオ
カツオは、刺身やたたきとして食べるだけでなく、加熱料理にも使える魚です。
特売になっているときはかなりお買い得。
刺身用のサクを購入して、食べきれない分を漬けにするのもおすすめです。
生姜やニンニクとの相性もよく、食欲が落ちやすい時期にも食べやすい魚です。
コスパ評価：★★★★☆
おすすめ料理
- カツオのたたき
- 刺身
- 漬け丼
- 角煮
- 竜田揚げ
6位 ブリ
ブリは魚の中では比較的価格が高めですが、切り身ひとつで満足感を得やすい魚。
照り焼きやブリ大根など、家庭料理の定番メニューにも使えます。
特売日にまとめて購入して冷凍しておくのもおすすめです。
コスパ評価：★★★☆☆
おすすめ料理
- ブリ照り
- ブリ大根
- 塩焼き
- 漬け丼
7位 タラ
淡白でクセが少なく、魚が苦手な人にも比較的食べやすい魚です。
鍋料理、ムニエル、ホイル焼きなど、いろいろな料理に使えます。
特に冬場は鍋用の切り身として購入しやすく、野菜と一緒に食べられるのも魅力です。
コスパ評価：★★★☆☆
おすすめ料理
- タラ鍋
- ムニエル
- ホイル焼き
- フライ
8位 サワラ
サワラはクセが少なく、身も柔らかい魚。
塩焼きや西京焼きなど、シンプルな料理でも美味しく食べられます。
スーパーでは切り身で販売されていることが多く、調理が簡単なのも嬉しいポイント。
コスパ評価：★★★☆☆
おすすめ料理
- 塩焼き
- 西京焼き
- ムニエル
- フライ
9位 カレイ
カレイは煮付けとの相性が抜群。
骨があるため食べるときには注意が必要ですが、甘辛い味付けにするとご飯が進みます。
特売品を見つけたときは、煮付け用として購入するのもおすすめです。
コスパ評価：★★★☆☆
おすすめ料理
- カレイの煮付け
- 唐揚げ
- ムニエル
10位 サンマ
秋の代表的な魚といえばサンマ。
旬の時期には比較的購入しやすく、塩焼きにするだけで美味しく食べられます。
大根おろしやすだちなどを添えれば、シンプルながら満足感のある一品になります。
ただし、販売価格は時期や漁獲状況によって変わるため、安くなっている時期を狙うのがおすすめです。
コスパ評価：★★★☆☆
おすすめ料理
- サンマの塩焼き
- 蒲焼き
- 生姜煮
- 甘露煮
結局、一番コスパがいい魚は？
今回紹介した魚の中でも、特におすすめしたいのが、
サバ・イワシ・アジ
の3種類です。
この3つは価格だけでなく、料理のバリエーションも豊富。
さらに、サバやイワシなら缶詰も選べるため、「安く魚を食べたい」という家庭には特におすすめです。
目的別ならこの魚がおすすめ
とにかく安く魚を食べたい
イワシ・サバ
価格を重視するなら、この2種類をチェック。
特売日や旬の時期を狙うと、さらにお得に購入できる場合があります。
子どもにも食べてほしい
鮭・タラ
クセが少なく、切り身で購入できるため調理もしやすい魚です。
骨取りタイプを選べば、さらに食べやすくなります。
お弁当に使いたい
鮭・サバ
焼くだけでも美味しく、冷めても食べやすいのがポイント。
魚料理のレパートリーを増やしたい
アジ・サバ
塩焼きだけでなく、フライや南蛮漬け、煮付けなど幅広い料理に使えます。
魚を安く買うための3つのコツ
① 特売日を狙う
魚は日によって価格が大きく変わることがあります。
「いつも同じ魚を買う」のではなく、その日に安くなっている魚を選ぶのも節約のコツです。
② 冷凍できる魚を選ぶ
安い日にまとめて購入して、使わない分を冷凍しておけば、魚を無駄なく使えます。
切り身なら1切れずつラップで包み、冷凍用保存袋などに入れて保存すると便利です。
③ 缶詰も上手に利用する
生魚だけが魚ではありません。
サバ缶、イワシ缶、ツナ缶などは長期保存しやすく、調理時間も短縮できます。
特に忙しい家庭では、**「生魚＋冷凍魚＋魚缶」**を使い分けると便利です。
魚をもっとラクに食べるなら便利グッズもおすすめ
魚料理は美味しい一方で、
「骨を取るのが面倒」
「魚を焼いた後の掃除が大変」
「冷凍保存が面倒」
という悩みもあります。
そんなときは、魚料理用の便利グッズを取り入れるだけでかなりラクになります。
例えば、
- 骨抜き
- 魚用包丁
- フライパン用魚焼きシート
- 保存容器
- 冷凍保存袋
- 真空保存器
など。
毎日のように魚を食べる家庭なら、こうしたグッズをひとつ用意しておくと調理の負担を減らせます。
まとめ
スーパーで買える魚の中には、安くて美味しく、栄養もしっかり摂れる魚がたくさんあります。
特におすすめなのは、
1位 サバ
2位 イワシ
3位 鮭
4位 アジ
5位 カツオ
です。
ただし、魚の価格は季節や地域、スーパーによって変わります。
「ランキング上位の魚を必ず買う」のではなく、その日に安くなっている魚を選ぶことが、魚を無理なく食卓に取り入れる一番のコツです。
スーパーの魚は「高い」というイメージがありますが、サバやイワシ、アジなど、比較的リーズナブルで美味しい魚もたくさんあります。
特売日や旬の魚を上手に選び、冷凍保存や缶詰も活用すれば、魚を食べながら食費を抑えることも可能です。
魚をもっと美味しく、もっとラクに食べたい方は、こちらの記事もおすすめです。
👉 魚を美味しく冷凍保存する方法
これからも「魚を安く・美味しく・ラクに食べる方法」や、魚料理に役立つ情報を紹介していきます
